An introduction to food rheology
- Författare
- Hans Gerd Muller
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Heinemann | cop 1973 | Storbritannien, London | 148 sidor. |
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Heinemann | cop 1973 | Storbritannien, London | 148 sidor. |